Tipy a triky

JAK PŘIPRAVIT NEJLEPŠÍ KÁVU?

Pokud si chcete připravit opravdu chutnou a kvalitní kávu, je potřeba hlavně zvolit dobrou výchozí, ideálně zrnkovou kávu. Je dobré se nespoléhat na "prověřené" značky jako Tchibo a Jacobs, které patří do nižšího segmentu zrnkové kávy. Nejlepší je zvolit čerstvě praženou kávu, která není více jak 2 měsíce po upražení. Na základě výběru kávy je potřeba nastavit hrubost mletí. Čím tmavší pražení bylo aplikováno tím hrubší musí být nastavení mlýnku. Na víku mlýnku naleznete doporučení jak nastavit mlýnek na základě stupně upražení kávy. Dalším důležitým krokem k výtečné kávě je pravidelně čištěný kávovar. Pokud se kávovar nečistí dle rozsahu návodu k obsluze, jsou kávové cesty zanesené mastnotou z kávy a káva na takovém kávovaru chuťově degraduje. A v neposlední řadě je důležité mít správně nahřátý šálek na kávu. Pro tyto účely doporučujeme pořídit nahříváček šálků, který se postará o nahřátí šálků na ideální teplotu.  

JAK PŘIPRAVIT KÁVOVAR NA ODESLÁNÍ DO SERVISU NEBO NA CESTU?

Před odesláním kávovaru na cestu, případně před transportem je obzvláště v zimě potřeba učinit několik kroků, tak aby kávovar na místo určení dorazil v pořádku. Zásadním krokem je vypuštění vody z okruhu. To se dá jednoduše provést dle návodu k obsluze. V případě, že bychom nevypustili vodu ze systému, mohlo by nasta jeho zamrznutí a jeho poškození. Dále je potřeba kávovar zabalit, ideálně do originálního obalu, který je k transportu kávovaru přizpůsoben. Pokud nemáte originální obal a potřebujete-li zaslat kávovar do servisu, kontaktujte nás. Vymyslíme způsob jak k nám kávovar bezpečně dopravit. V případě, že kávovar transportujete například na chatu, bude potřeba po jeho doručení na místo znovu systém napustit vodou. Po zapnutí přístroje budete vyzváni k napuštění, což se provádí ve většině případů stisknutím tlačítka páry, či otočením ventilu horké vody.

JAK NA SPRÁVNÉ CAPPUCCINO NEBO CAFÉ LATTÉ?

Kávovary jura disponují Easy nebo Profi Auto Cappuccino tryskou, která vám připraví vysoce kvalitní a chutnou mléčnou pěnu na Cappuccino nebo teplé mléko pro přípravu Café Latté a to zcela automaticky. Vy musíte jen připojit hadičku s mlékem. Mléko doporučujeme volit plnotučné či přímo mléko na Cappuccino. Dá se říci, že čím více tuku v mléce, tím lepší, trvalejší a krémovější pěna bude připravena. Důležité je také aby byla tryska na Cappuccino čistá. Pokud bude tryska zanesena mlékem, tak nemá šanci řádně smíchat ingredience (pára, mléko, vzduch). Pokud máte problém s funkcí Cappuccino tryskou, podívejte se do sekce Problémy a jejich řešení, kde byste měli získat pomoc. Jakmile máte připravenou požadovanou porci mléka/pěny, posuňte šálek pod výpust kávy a zvolte požadovanou porci kávy. Pokud máte kávovar disponující One Touch Cappuccino systémem, tak jediné co musíte udělat je zvolit mléčný nápoj tlačítkem a kávovar vám na jednom místě připraví mléko/pěnu i kávu.

JAKOU KÁVU VYBRAT?

Doporučujeme vybírat vždy čerstvě praženou kvalitní kávu. Na základě našich zkušeností můžeme doporučit kávu Supracafé pro příznivce lehčích, chuťově plnějších 100% Arabik a pro milovníky silné kávy značku Filicori Zecchini, Lavazza nebo Bristot.